2003-09-30 ■ tea & coffee 日本茶をいれる。早く飲まないとみるみるうちに変色してまずそうになる。皮を剥いて放置したりんごと同じだ。日本茶のペットボトルがウーロン茶よりずっと後発だったのはそのためだ。 宵越しのお茶は飲むな、という。一晩あけた玄米茶。たった一晩で、変色どころか腐ってて飲めない。 ペットボトルに防腐剤入れてない?いや、入ってるとしか思えんな。