育てた大豆が味噌になった

今朝、一番のクロネコクール便で、米味噌が届いた。

取り急ぎ、詳しくは下記サイトをご覧あれ。
http://d-miso.jugem.jp/?day=20101031
はしでつまんで、だし粉少々とお椀に入れ、即席みそ汁にして飲んだ。
お椀の底に残った豆をかみしめる。

滋味でございます〜。